Otthon

Mottó: a lakás/ház soha nincs kész. Háztáji tevékenykedések, csináld magad.

Tészta tonno

A ház körül, 2009. június 22. 20:00

Konyha (5)

A ma esti "mi van itthon?" verseny győztese.

Hozzávalók

  • Tészta ízlés szerint / ami van (spagetti, penne, stb.)
  • 1 doboz aprított tonhal konzerv
  • 0,5 liter paradicsom lé
  • 3 - 4 fej paradicsom
  • 1 gerezd fokhagyma vagy szárított fokhagyma fűszer
  • Só, bors, bazsalikom
  • Citromlé, olívaolaj

Erre tessék a folytatáshoz

Pestos-padlizsános tészta

A ház körül, 2008. november 02.

Konyha (5)

Ezt az Infoparki konyha tésztabárjában lestem el. Könnyű, finom étel, gyorsan kész. Az étel lényege, hogy a zöldségek valamennyire ropogósak, frissek maradjanak (ez nem lecsó!), ezért végig erős lángon kell készíteni, szünet nélkül forgatva-kevergetve, hogy ne kapja oda az ételt. A tésztát al dente kell főzni (az az állapot, amikor már pont nem nyers belül).

Hozzávalók

  • 1 padlizsán
  • 4 ek. piros pesto
  • 1 nagy fej hagyma (ha van, lila)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6-7 db. paradicsom
  • Fél kg. vegyes gomba
  • Bazsalikom
  • Reszelt sajt
  • 1 cs. farfalle tészta
  • Fél liter főzőparadicsomlé

Erre tessék a folytatáshoz

Csirkés-tacos wrap

A ház körül, 2008. május 31.

Konyha (5)

Nagyon gyorsan elkészíthető, laktató, finom étel.

Hozzávalók

  • Tortilla tészta
  • Taco fűszerkeverék
  • 0,5 kg csirke- vagy pulykamell filé
  • Nagy doboz (450 g) tejföl (lehetőleg 20 %-os, sűrűbb szósz)
  • Kis fej saláta (többféle saláta is összekeverhető)
  • Kis darab sárgarépa
  • Harmad rúd kígyóuborka
  • 3 fej paradicsom
  • 1 fej hagyma

Erre tessék a folytatáshoz

Szűrés